8 ρετρό προιόντα που ξυπνάνε παιδικές αναμνήσεις από το ‘80 αλλά και ‘90 παρουσιάζονται με τη γλαφυρή πένα της Δέσποινας Πολυχρονιάδη, αρχισυντάκτριας του Redletter.gr.
Οι δεκαετίες του '80 και '90 απέπνεαν άρωμα αυθεντικότητας και υπήρξαν η πηγή έμπνευσης για νέες, καινοτόμες και ριζοσπαστικές ιδέες, φέροντας μαζί τους έναν αέρα αλλαγής. Ήταν οι εποχές που κάθε τι νέο συγκρούστηκε με το παλιό, κλείνοντας το μάτι σε ένα πολλά υποσχόμενο μέλλον.
Η Δέσποινα Πολυχρονιάδη, γεννημένη το 1983 στην Αθήνα, μεταφέρει την ατμόσφαιρα μίας αξεπέραστης εποχής μυώντας μας σε 8 ρετρό προιόντα που ξεχώρισαν αφυπνίζοντας αγαπημένες παιδικές αναμνήσεις.
Σε μια βόλτα στα μεγάλα σούπερ μάρκετ της πόλης, θα χαθείς ανάμεσα στους διαδρόμους. Δε θα ξέρεις τι να πρωτοαγοράσεις. Τα θες όλα. Μα και τίποτα. Ξοδεύεις αλόγιστα χρήματα χωρίς νόημα και ουσία.
Παρόλα αυτά, ποιος δε δίνει τα ρέστα του για ένα shopping therapy; Έστω και στο σούπερ μάρκετ. Άλλωστε για πολλούς μήνες, ήταν η μόνη μας βόλτα.
Ξέρεις κάτι; Καλά είναι όλα τα αγαθά. Χαίρεται η ψυχή σου που τα βλέπεις να στέκονται αγέρωχα στα ράφια. Κάτι τους λείπει όμως δε νομίζεις; Η αίγλη του παραδοσιακού μωρέ τους λείπει. Το άρωμα Ελλάδας λείπει, που αναδυόταν από όλα κείνα τα προιόντα. Αυτό νιώθω ότι στερούμαι πια.
Αχ! Πού είναι εκείνα τα χρόνια που ο πελτές τομάτας μύριζε τομάτα; Τότε που ένα κονιακάκι μαλάκωνε το μέσα σου.
Τότε που δεν υπήρχαν τα μακαρόνια ολικής και το ψωμί το εφτάσπορο. Εκφυλίστηκαν ακόμα και τα προϊόντα. Μαζί με αυτά κι εμείς.
Μου λείπουν εκείνοι οι φρουτοχυμοί που με κερνούσε η γιαγιά μου κι είχαν μέσα τους την αγάπη όλου του κόσμου. Η θεία Ρένα πάντα μου σέρβιρε βανίλια σε κρύο ποτήρι με νερό.
Το ακουμπούσε πάνω σε πολύχρωμα με θάλασσες ζωγραφισμένα σουβέρ κι από κάτω απλωνόταν καμαρωτό το λευκό πλεκτό από βελονάκι τραπεζομάντηλό της, που μέρες και νύχτες ξενυχτούσε να το τελειώσει. Σταγόνα δεν έμενε στο ποτήρι.
Έριχνες από εκείνο το παλιό καλό λάδι στο φαγητό και μήτε μπαχάρι, μήτε ζωμό ήθελε για να νοστιμέψει. Μόνο αγάπη κι ανακάτεμα.
Όλα αλλοιώθηκαν. Το παλιό καλό κρασί, το φρέσκο βούτυρο, τα αμυγδαλωτά του νησιού, το κερασάκι και το βύσσινο γλυκό. Τα λαχανικά δεν έχουν πια ίδια γεύση. Ίσως κάποιες φορές τα βρεις σε μικρά χωριά, μακριά από το χάος της πόλης.
8 ρετρό προιόντα που ξυπνάνε παιδικές αναμνήσεις των δεκαετιών ’80s αλλά και ’90s παρουσιάζονται με τη γλαφυρή πένα της Δέσποινας Πολυχρονιάδη, αρχισυντάκτριας του Redletter.gr.
Και τότε μαζί με τη ρετσίνα, ξεπηδάνε σαν κρι κρι οι αναμνήσεις στο ενήλικο μυαλό σου.
Λησμόνησες. Σε νοιάζει μόνο το αύριο. Μα τα κύτταρά σου είναι ποτισμένα από το χθες. Εκείνο το χθες που σε έκανε (Ά)νθρωπο. Με τα παιχνίδια στα χώματα μέχρι αργά το βράδυ. Χωρίς φόβους, χωρίς έγνοιες, χωρίς μένος. Αγνότητα συναισθημάτων σαν το αβγό απ’ την κότα σου.
Γλυκές θύμησες σαν παγωτό Σικάγο. Χαρές και γέλια, με ένα γλειφιτζούρι στο χέρι, που έκανε τη γλώσσα σου άλλοτε μπλε και άλλοτε κόκκινη.
Και μετά όλη η γειτονιά μαζί, στρωματσάδα στο ένα και μοναδικό υπνοδωμάτιο, να τρώει τηγανιτές πατάτες με φέτα. Τότε όλα μοσχοβολούσαν ευτυχία.
Ξέρω πως δε θα ξαναζήσω ποτέ σαν παιδί. Ούτε θα μπορέσω να προσφέρω στα παιδιά μου ό,τι πήρα εγώ εκείνα τα χρόνια. Δε θα γευτώ ξανά όσα μου θυμίζουν το πανέμορφο τότε. Είμαι όμως περήφανη που το έζησα. Ευλογημένη για όσα γεύτηκα. Κι έτσι θα πορεύομαι. Μόνο με αγάπη. Εσύ;
Σχετικά με τον Συντάκτη
Δέσποινα Πολυχρονιάδη. Γεννημένη το 1983 στην Αθήνα. Απόφοιτος ΑΤΕΙ Ραδιολογίας-Ακτινολογίας. Καθηγήτρια Ραδιολογίας – Ακτινολογίας στα ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ.
Αρχισυντάκτρια, αρθρογράφος και κάτοχος της ιστοσελίδας www.redletter.gr.
Ελληνικά 
English (UK)