Όνομα Οικογενειακής Επιχείρησης: Mouriki Greek Premium Honey- Since 1960
Λίγες λέξεις για κάθε ποικιλία
Σε μία προστατευμένη περιοχή από την Natura 2000 που βρίσκεται στην Ευρυτανία, φωλιάζει ένα παρθένο δάσος βελανιδιών. Ένα μέρος των μελισσιών της οικογένειας Μουρίκη μεταφέρεται εκεί κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού για την παραγωγή του ονομαζόμενου Μελιού Βελανιδιάς. Μία σκουρόχρωμη ποικιλία με χαρακτηριστικά εμπλουτισμένη γεύση.
Μία από τις πιο εκλεκτές και αρωματικές ποικιλίες είναι το Μέλι Πεύκου της Θάσου. Κάθε άνοιξη και καλοκαίρι, τα μελίσσια μεταφέρονται στη Θάσο, σε ένα παρθένο δάσος σπάνιας ομορφιάς. Το Μέλι Πεύκου είναι ελαφρώς σκουρόχρωμο και τα αντιοξειδωτικά του στοιχεία ασύγκριτα.
Σε ένα δάσος φυσικής ομορφιάς στο όρος του Άθω(Χαλκιδικής), τα μελίσσια παράγουν ένα τύπο μελιού, σπάνιο όσο και η γεύση του. Με ένα χαρακτηριστικό καστανό χρώμα και διαθέσιμο σε περιορισμένη ποσότητα, το Μέλι Kαστανιάς αποτελεί συνώνυμο της μοναδικής ποιότητας.
Στην περιοχή της Σιθωνίας, στη Χαλκιδική, παράγεται το Μέλι Ερείκης, μία σπάνια ποικιλία κορυφαίας ποιότητας. Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και με ιδιαίτερη φροντίδα, η οικογένεια Μουρίκη εξάγει μία ποικιλία μοναδικής διατροφικής αξίας και συμπαγούς υφής, λιγότερο γλυκιάς σε σχέση με άλλα μέλια.
Σε ένα παράκτιο "θυμαρίσιο μέρος" , αρχή του Ιουλίου, στο Γαλαξίδι, συλλέγεται και γίνεται συγκομιδή του θυμαρίσιου μελιού. Ένας από τους παγκοσμίως γνωστούς τύπους μελιού με φίνα αρώματα. Διαθέτοντας ένα γοητευτικά φωτεινό κεχριμπαρένιο χρώμα και αυθεντική γευστική αξία, το Μέλι Θυμαριού, θεωρείται ο βασιλιάς των μελιών.