Το Φίλεμα της Λέλας είναι ένας θησαυρός αναμνήσεων γύρω από το οικογενειακό τραπέζι. Μαρμελάδες, τσάτνεϊ, γλυκά του κουταλιού εξαιρετικής ποιότητας.
Ο Γιώργος και η Σοφία από το Κιάτο Κορινθίας αποφάσισαν το 2012 να ξεκινήσουν ένα ταξίδι γεμάτο από οικογενειακές αναμνήσεις, γεύσεις και αρώματα ορμώμενοι από την αγάπη για τη μητέρα τους, Λέλα, η οποία τους μύησε στη θρεπτική αξία των φρούτων και λαχανικών.
Το Φίλεμα της Λέλας σημαίνει "κέρασμα της Λέλας" και αποτελεί τη βάση της φιλοσοφίας τους. Χειροποίητες μαρμελάδες με ζάχαρη και χωρίς,τσάτνεϊ,γλυκά του κουταλιού και σάλτσες υψηλής ποιότητας παράγονται αποκλειστικά και μόνο με χρήση φρέσκων υλικών χωρίς συντηρητικά.
Τα προιόντα τους παράγονται με σεβασμό στις αξίες τους και στην παράδοση: χρησιμοποιώντας μικρά βάζα, χαμηλή θερμοκρασία, φρέσκα φρούτα και με μεγάλη φροντίδα.
Το Φίλεμα της Λέλας είναι μία εταιρεία με ιδιωτική ετικέτα, πιστοποιημένη σύμφωνα με το πρότυπο ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2005 συμπεριλαμβανομένου του συστήματος HACCP και αναγνωρισμένη από το FDA.
O κύριος στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε προιόντα κορυφαίας ποιότητας και αυθεντικής γεύσης. Σαν αυτή που γευθήκαμε την περίοδο των παιδικών μας χρόνων.
Γιώργος και Σοφία, Το Φίλεμα της Λέλας
Προιόντα
Κλασσικές μαρμελάδες
Πείτε καλημέρα σε μία φωτεινή μέρα απολαμβάνοντας ένα νόστιμο πρωινό όπου κυριαρχεί ένα βάζο από κλασσικές μαρμελάδες
Φρέσκα φρούτα μαγειρεμένα με ζάχαρη σε μικρά δοχεία συμπληρώνουν ιδανικά μία φέτα ψωμί ή γεμίζουν το κέικ σας.
Μαρμελάδες Χωρίς Ζάχαρη
Ακολουθώντας σύγχρονα στάνταρ υγείας και υγιεινής χρησιμοποιείται χυμός από σταφύλια αντί για ζάχαρη για μία ήπια γεύση.
Γλυκά κουταλιού
Ένα χειροποίητο επιδόρπιο με χαρακτηριστικά αρώματα από την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα.
Γλυκά κουταλιού Χωρίς Προσθήκη ζάχαρης
Γλυκά κουταλιού χωρίς ζάχαρη που αποτελούνται από 100% φρέσκα φρούτα και Ελληνικό χυμό σταφυλιών.
Τσάτνεϊ
Τα τσάτνεϊ αποτελούν πεντανόστιμες σάλτσες φτιαγμένα από φρούτα και λαχανικά όπως επίσης βότανα και μπαχαρικά. Μία εξαιρετικά νόστιμη ιδέα για να συνοδεύσετε τα γεύματά σας(ομελέτες, σνακ, σάντουιτς, σαλάτες) ή απλά απολαμβάνοντάς τα ως ντιπ.