Πα. Οκτ 2nd, 2026

Hotel Reservations Management | Hospitality Content | Menu Consulting

Signatures- FoodStyling

Olympus black pork/rissoto/king oyster mushroom/sweet potato chips- Executive chef Koveos Konstantinos

Τζιοβάρας Δημήτρης

O Σεφ

Makedonia Palace Hotel – Salonica Restaurant

Ταρτάρ μοσχάρι/paccheri/ζωμός και αυγό
Μπαρμπούνι/σκορδόψωμο και μυρωδικά/πουρές κουνουπίδι
Χταπόδι με κρούστα ψωμιού και μυρωδικών/πράσινη σαλάτα/καραβίδα/κινόα
Kοτόπουλο στιφάδο
Λαυράκι/Κουνουπίδι/Τηγανιτό σύκο/Φουάγκρα
Γαρίδες "σαγανάκι" /φέτα/ντομάτα/χωριάτικο ψωμί
Γαρίδα ταρτάρ/γεμιστό καλαμάρι/χαβιάρι μελιτζάνας/ταραμάς

Σεφ Τζιοβάρας Δημήτρης- Salonica Restaurant
Σελίδες: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Μην χάσετε

Άρθρα & Συνεντεύξεις Chef's Prepagenda

ViΩMA: Η Κάλυμνος μέσα από τη θάλασσα, τη μνήμη και τη γεύση

Σεπτέμβριος 29, 2026 Δήμητρα Δολιανίτη
Άρθρα & Συνεντεύξεις Συνταγές

Παραδοσιακή κοτόπιτα με ρύζι και χειροποίητο φύλλο

Σεπτέμβριος 22, 2026 Δήμητρα Δολιανίτη
Άρθρα & Συνεντεύξεις Chef's Prepagenda

Η γαστρονομία του Παλιού Παντελεήμονα μέσα από τις μνήμες των ανθρώπων του

Σεπτέμβριος 22, 2026 Δήμητρα Δολιανίτη
Άρθρα & Συνεντεύξεις Sommelier's Corner

Thessaloniki Wine Selfie 2026: Οινικό ταξίδι με άρωμα Μοσχοφίλερου

Σεπτέμβριος 22, 2026 Δήμητρα Δολιανίτη
error: Content is protected !!
el
el en_GB