Εξειδικευμένες υπηρεσίες επιχειρησιακής υποστήριξης, διαχείρισης κρατήσεων, ανάπτυξης του guest experience, digital content και συμβουλευτικής γαστρονομίας, σχεδιασμένες για να ενισχύσουν τη λειτουργία, την εμπειρία φιλοξενίας και την εμπορική απόδοση του ξενοδοχείου σας.
Η επιτυχία ενός boutique hotel δεν βασίζεται μόνο στην αποτελεσματική καθημερινή λειτουργία. Απαιτεί συνεχή και ποιοτική επικοινωνία με τους επισκέπτες, άρτια διαχείριση κρατήσεων, προσοχή στη λεπτομέρεια και ουσιαστική κατανόηση κάθε σταδίου της εμπειρίας φιλοξενίας.
Η Hospitality Ambassadeurs παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες hospitality outsourcing για boutique hotels, ανεξάρτητα καταλύματα, βίλες και μικρές έως μεσαίες τουριστικές επιχειρήσεις που επιθυμούν να ενισχύσουν τη λειτουργία τους, να αναβαθμίσουν την εμπειρία των επισκεπτών τους και να αποκτήσουν έναν αξιόπιστο συνεργάτη στις καθημερινές ξενοδοχειακές λειτουργίες.
Με περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας στους τομείς Front Office, Reservations, Guest Relations και Sales Coordination, υποστηρίζουμε ξενοδοχεία που χρειάζονται οργανωμένη επιχειρησιακή υποστήριξη χωρίς να αυξήσουν το μόνιμο προσωπικό τους.
Η φιλοσοφία μας βασίζεται στη δημιουργία μακροχρόνιων συνεργασιών, λειτουργώντας ως φυσική προέκταση της ομάδας του ξενοδοχείου.
Από τη διαχείριση κρατήσεων και την επικοινωνία με τους επισκέπτες έως τη στρατηγική περιεχομένου και τη συμβουλευτική γαστρονομίας, κάθε υπηρεσία σχεδιάζεται ώστε να ενισχύει την ποιότητα της φιλοξενίας, την αποδοτικότητα των λειτουργιών και τη συνολική εικόνα του καταλύματος.
Γιατί Hospitality Outsourcing;
Η σύγχρονη ξενοδοχειακή πραγματικότητα απαιτεί ταχύτητα, συνέπεια και εξειδίκευση. Για πολλά boutique hotels και ανεξάρτητα καταλύματα, η δημιουργία μιας πλήρους εσωτερικής ομάδας δεν είναι πάντα η πιο αποδοτική ή ευέλικτη λύση.
Το hospitality outsourcing προσφέρει τη δυνατότητα πρόσβασης σε εξειδικευμένη εμπειρία, χωρίς το κόστος και τις δεσμεύσεις μιας επιπλέον μόνιμης στελέχωσης.
Στη Hospitality Ambassadeurs υποστηρίζουμε ξενοδοχεία που επιθυμούν να:
- βελτιώσουν τη διαχείριση κρατήσεων και την επικοινωνία με τους επισκέπτες.
- διασφαλίσουν συνέπεια σε κάθε στάδιο του guest journey.
- ενισχύσουν την online παρουσία και τη φήμη του καταλύματος.
- αναβαθμίσουν την εμπειρία φιλοξενίας.
- βελτιστοποιήσουν τις καθημερινές λειτουργίες του Front Office και των Reservations.
- αποκτήσουν έναν έμπειρο συνεργάτη που λειτουργεί ως μέρος της ομάδας τους.
Κάθε συνεργασία προσαρμόζεται στις ανάγκες του εκάστοτε καταλύματος, με στόχο τη δημιουργία σταθερών διαδικασιών, τη βελτίωση της εμπειρίας του επισκέπτη και την υποστήριξη της βιώσιμης ανάπτυξης της επιχείρησης.
Hospitality Operations & Guest Experience
Η αποτελεσματική λειτουργία ενός ξενοδοχείου βασίζεται στη συνέπεια, την άμεση επικοινωνία και την προσοχή στη λεπτομέρεια.
Οι υπηρεσίες Hospitality Operations & Guest Experience έχουν σχεδιαστεί για να υποστηρίζουν την καθημερινή λειτουργία του καταλύματος, λειτουργώντας ως φυσική προέκταση των τμημάτων Front Office και Reservations.
Στόχος μας είναι να συμβάλουμε στη δημιουργία μιας ομαλής και ποιοτικής εμπειρίας για κάθε επισκέπτη, από την πρώτη επικοινωνία μέχρι και μετά την ολοκλήρωση της διαμονής του.
Οι υπηρεσίες περιλαμβάνουν:
- Διαχείριση αιτημάτων κρατήσεων μέσω email και τηλεφώνου.
- Διαχείριση FIT, Group και Corporate κρατήσεων.
- Επικοινωνία και διαχείριση online καναλιών πωλήσεων (OTAs), όπως Booking.com, Expedia και Airbnb.
- Ενημέρωση και διαχείριση κρατήσεων στο Property Management System (PMS).
- Διαχείριση τροποποιήσεων και ακυρώσεων κρατήσεων.
- Παρακολούθηση διαθεσιμότητας και inventory.
- Συντονισμό με ταξιδιωτικά γραφεία και συνεργάτες.
- Pre-arrival επικοινωνία με τους επισκέπτες.
- Συντονισμός εργασιών με το τμήμα του Front Office.
- Online Reputation management.
- Διαχείριση online αξιολογήσεων σε Google, Booking.com, TripAdvisor και Expedia.
- Παρακολούθηση σχολίων επισκεπτών και στρατηγική διαχείρισης της online φήμης.
Η αξία της εξωτερικής υποστήριξης ξενοδοχειακών λειτουργιών
Η εξωτερική υποστήριξη των ξενοδοχειακών λειτουργιών επιτρέπει στην ομάδα του ξενοδοχείου να επικεντρωθεί στη φιλοξενία και στην καθημερινή εξυπηρέτηση των επισκεπτών, ενώ οι κρίσιμες διαδικασίες κρατήσεων, επικοινωνίας και διαχείρισης της εμπειρίας παραμένουν οργανωμένες, συνεπείς και αποτελεσματικές.
Ο ρόλος μας δεν είναι να αντικαταστήσουμε την ομάδα σας, αλλά να λειτουργήσουμε ως προέκτασή της, προσφέροντας εξειδικευμένη τεχνογνωσία στη φιλοξενία, δομημένες διαδικασίες και αξιόπιστη επιχειρησιακή υποστήριξη.
Hospitality content & Digital brand reputation
Περιεχόμενο που ενισχύει την ταυτότητα, την προβολή και την αξιοπιστία του ξενοδοχείου
Στη σύγχρονη φιλοξενία, η εμπειρία του επισκέπτη ξεκινά πολύ πριν από την άφιξή του στο ξενοδοχείο. Ξεκινά από την πρώτη αναζήτηση στο διαδίκτυο, την επίσκεψη στην ιστοσελίδα, την παρουσία στις OTA πλατφόρμες και την εικόνα που διαμορφώνεται μέσα από το περιεχόμενο και τις online αξιολογήσεις.
Η Hospitality Ambassadeurs αναπτύσσει στρατηγικό περιεχόμενο που αναδεικνύει την προσωπικότητα κάθε καταλύματος, ενισχύει την ψηφιακή του παρουσία και συμβάλλει στη δημιουργία μιας συνεπούς εμπειρίας επικοινωνίας σε όλα τα σημεία επαφής με τον επισκέπτη.
Η προσέγγισή μας συνδυάζει την τεχνογνωσία στη φιλοξενία, τη δύναμη του storytelling και τη στρατηγική ψηφιακής επικοινωνίας, ώστε κάθε ξενοδοχείο να αναδεικνύει τη μοναδική του ταυτότητα, να προσεγγίζει το κατάλληλο κοινό και να δημιουργεί ουσιαστικές σχέσεις με τους μελλοντικούς επισκέπτες του.
Στόχος δεν είναι μόνο η καλύτερη προβολή στις μηχανές αναζήτησης, αλλά η δημιουργία μιας αυθεντικής εικόνας που εμπνέει εμπιστοσύνη και μετατρέπει το ενδιαφέρον σε κρατήσεις.
Οι υπηρεσίες περιλαμβάνουν:
- Σύνταξη και επιμέλεια περιεχομένου ιστοσελίδας.
- Βελτιστοποίηση περιεχομένου με βάση σύγχρονες πρακτικές SEO.
- Δημιουργία άρθρων για τη φιλοξενία, τον τουρισμό και τον προορισμό.
- Βελτιστοποίηση περιεχομένου σε OTA πλατφόρμες.
- Editorial περιεχόμενο για φιλοξενία, γαστρονομία και ταξιδιωτικές εμπειρίες.
- Δημιουργία newsletters.
- Στρατηγική περιεχομένου και editorial planning.
- Διαχείριση εταιρικών λογαριασμών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
- Συμβουλευτική για ανανέωση και αναδιοργάνωση ιστοσελίδων.
- Συμβουλευτική για τη διαχείριση της ψηφιακής φήμης του ξενοδοχείου.
Γιατί το σωστά σχεδιασμένο περιεχόμενο ενισχύει την εμπειρία φιλοξενίας
Η ψηφιακή παρουσία ενός ξενοδοχείου αποτελεί συχνά την πρώτη επαφή ενός επισκέπτη με την εμπειρία που προσφέρει.
Το σωστό περιεχόμενο δεν περιγράφει απλώς ένα ξενοδοχείο. Αναδεικνύει την εμπειρία που προσφέρει, ενισχύει την εμπιστοσύνη του επισκέπτη και συμβάλλει στη δημιουργία μιας ισχυρής και συνεπούς ψηφιακής παρουσίας.
Όταν το περιεχόμενο ευθυγραμμίζεται με την ταυτότητα του ξενοδοχείου σας και τις προσδοκίες των επισκεπτών σας, δημιουργείται μια πιο ισχυρή ψηφιακή παρουσία και μια συνεπής εμπειρία φιλοξενίας σε κάθε σημείο επαφής.
Gastronomy & Menu Consulting
Η γαστρονομία ως αναπόσπαστο μέρος της εμπειρίας φιλοξενίας
Η γαστρονομία αποτελεί πλέον ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία της σύγχρονης εμπειρίας φιλοξενίας.
Η εμπειρία ενός επισκέπτη δεν ολοκληρώνεται στο δωμάτιο. Το πρωινό, το εστιατόριο, η λίστα κρασιών, ένα cocktail menu και η συνολική εμπειρία εστίασης αποτελούν σημαντικούς παράγοντες που επηρεάζουν την αντίληψη για την ποιότητα του ξενοδοχείου.
Η Hospitality Ambassadeurs προσφέρει συμβουλευτικές υπηρεσίες που βοηθούν τα ξενοδοχεία να δημιουργήσουν ολοκληρωμένες γαστρονομικές εμπειρίες, ευθυγραμμισμένες με την ταυτότητα και τη φιλοσοφία του καταλύματος.
Η προσέγγισή μας συνδυάζει λειτουργικότητα, εμπορική στρατηγική και storytelling, ώστε κάθε πρόταση εστίασης να συμβάλλει τόσο στην ικανοποίηση των επισκεπτών όσο και στην εμπορική ανάπτυξη της επιχείρησης.
Οι υπηρεσίες περιλαμβάνουν:
- Δημιουργία menu (à la carte, buffet και banquet).
- Σύνταξη περιγραφών πιάτων.
- Συμβουλευτική για Food & Beverage positioning.
- Ανάλυση και βελτιστοποίηση food cost.
- Σχεδιασμό εμπειρίας πρωινού.
- Ανάπτυξη ολοκληρωμένης εμπειρίας εστίασης.
- Στρατηγικές upselling.
- Gastronomy storytelling.
- Ευθυγράμμιση της γαστρονομικής εμπειρίας με την ταυτότητα του ξενοδοχείου.
- Συντονισμό επαγγελματικής φωτογράφισης
- Προτάσεις συνεργασίας με προμηθευτές.
- Συμβουλευτική για wine list και cocktail menus.
Η αξία μιας ολοκληρωμένης γαστρονομικής εμπειρίας
Η γαστρονομία αποτελεί πλέον βασικό στοιχείο διαφοροποίησης για κάθε boutique hotel.
Ένα προσεγμένο menu, μια αυθεντική εμπειρία πρωινού και μια συνεκτική γαστρονομική ταυτότητα μπορούν να ενισχύσουν την ικανοποίηση των επισκεπτών, να αυξήσουν τις θετικές αξιολογήσεις και να δημιουργήσουν πρόσθετες ευκαιρίες εσόδων.
How we work
Ένα ευέλικτο μοντέλο συνεργασίας Hospitality Outsourcing προσαρμοσμένο στις ανάγκες του καταλύματός σας
Κάθε συνεργασία ξεκινά με την κατανόηση των αναγκών και των στόχων του καταλύματος.
Αφού αξιολογηθούν οι υπάρχουσες διαδικασίες, τα διαθέσιμα συστήματα και οι προτεραιότητες της επιχείρησης, σχεδιάζεται ένα εξατομικευμένο πλαίσιο συνεργασίας που ενσωματώνεται στις καθημερινές λειτουργίες του ξενοδοχείου.
Οι υπηρεσίες παρέχονται εξ αποστάσεως, αξιοποιώντας αποκλειστικά τα υφιστάμενα συστήματα του καταλύματος, όπως:
Η συνεργασία μας ενσωματώνεται στις υπάρχουσες λειτουργίες της επιχείρησής σας, όπως:
- Property Management System (PMS).
- OTA platforms.
- Booking engine.
- Εταιρικό email
- Λοιπά εργαλεία επικοινωνίας και λειτουργίας.
Οι υπηρεσίες δεν περιλαμβάνουν:
- Εγκατάσταση ή παραμετροποίηση λογισμικού.
- Δημιουργία νέων λογαριασμών email.
- IT υποστήριξη ή τεχνικές υπηρεσίες.
- Ανάπτυξη τεχνικών υποδομών.
Η απαραίτητη πρόσβαση στα συστήματα παρέχεται πριν από την έναρξη της συνεργασίας, ώστε η υποστήριξη να ενσωματωθεί ομαλά στις καθημερινές λειτουργίες του ξενοδοχείου.
Industries we support
Υποστηρίζουμε επιχειρήσεις φιλοξενίας που δίνουν αξία στην ποιότητα, τη συνέπεια και τη δημιουργία εξαιρετικών εμπειριών για τους επισκέπτες τους
Η Hospitality Ambassadeurs συνεργάζεται με επιχειρήσεις φιλοξενίας που αναζητούν οργανωμένη επιχειρησιακή υποστήριξη, στρατηγική καθοδήγηση και έναν αξιόπιστο συνεργάτη με ουσιαστική κατανόηση των απαιτήσεων της σύγχρονης ξενοδοχειακής λειτουργίας.
Οι υπηρεσίες μας έχουν σχεδιαστεί για επιχειρήσεις φιλοξενίας που αναζητούν εξειδικευμένη επιχειρησιακή υποστήριξη, στρατηγική καθοδήγηση και μια μακροχρόνια συνεργασία με ανθρώπους που γνωρίζουν σε βάθος τον ξενοδοχειακό κλάδο.
Καλύπτουμε τις ανάγκες:
Ξενοδοχεία που επιθυμούν να ενισχύσουν την καθημερινή τους λειτουργία, να αναβαθμίσουν την εμπειρία των επισκεπτών και να βελτιώσουν τη διαχείριση κρατήσεων και την online παρουσία τους.
- Independent Hotels
Ανεξάρτητα ξενοδοχεία που αναζητούν ευέλικτες λύσεις hospitality outsourcing χωρίς να επεκτείνουν το μόνιμο προσωπικό τους.
- Luxury villas & Villa Collections
Βίλες που χρειάζονται υποστήριξη στις κρατήσεις, στην επικοινωνία με τους επισκέπτες και στη συνολική εμπειρία φιλοξενίας.
- Hotel apartments & Boutique residences
Καταλύματα που επιθυμούν οργανωμένες διαδικασίες κρατήσεων, αποτελεσματική επικοινωνία και συνέπεια στην εξυπηρέτηση των επισκεπτών.
- Boutique Resorts & Hospitality Concepts
Ξενοδοχεία και επιχειρήσεις φιλοξενίας που στοχεύουν στη βελτίωση της λειτουργικής τους απόδοσης, στην ενίσχυση της ταυτότητάς τους και στη δημιουργία αξέχαστων εμπειριών για τους επισκέπτες τους.
- Hotel Restaurants & Food & Beverage Concepts
Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που επιδιώκουν να αναβαθμίσουν τη γαστρονομική τους πρόταση, να βελτιστοποιήσουν τα μενού τους και να δημιουργήσουν μια εμπειρία εστίασης που ενισχύει τη συνολική εμπειρία φιλοξενίας.
Κάθε συνεργασία προσαρμόζεται στις ανάγκες, το μέγεθος και τους στόχους της κάθε επιχείρησης, με στόχο τη δημιουργία σταθερών διαδικασιών και την ενίσχυση της συνολικής εμπειρίας φιλοξενίας.
Investment & Collaboration models
Ένα ευέλικτο μοντέλο συνεργασίας Hospitality Outsourcing προσαρμοσμένο στις ανάγκες του καταλύματός σας
Κάθε κατάλυμα έχει διαφορετικές ανάγκες, διαφορετικό επίπεδο στελέχωσης και διαφορετικούς επιχειρησιακούς στόχους.
Για τον λόγο αυτό, οι συνεργασίες διαμορφώνονται με ευελιξία, ώστε να ανταποκρίνονται στις πραγματικές απαιτήσεις της επιχείρησής σας.
Hotel Operations Support
Από €950 / μήνα
Επιχειρησιακή υποστήριξη για κρατήσεις, Front Office, επικοινωνία με επισκέπτες και καθημερινές ξενοδοχειακές λειτουργίες.
Hospitality Content & Digital Brand Reputation
Από €1.750 / μήνα
Στρατηγική περιεχομένου, SEO, ψηφιακή παρουσία και ενίσχυση της εταιρικής εικόνας του ξενοδοχείου.
Gastronomy & Menu Consulting
Από €4.000 / project
Εξειδικευμένη συμβουλευτική για τη δημιουργία και ανάπτυξη ολοκληρωμένων εμπειριών εστίασης.
Όροι συνεργασίας
- Η συνεργασία πραγματοποιείται με μηνιαία αμοιβή (retainer).
- Η αμοιβή τιμολογείται και εξοφλείται στην αρχή κάθε μήνα. Οι τιμές δεν περιλαμβάνουν Φ.Π.Α.
- Ελάχιστη διάρκεια συνεργασίας: 6 μήνες.
- Προτεινόμενη διάρκεια συνεργασίας: 12 μήνες ,ώστε να διασφαλίζεται η επιχειρησιακή συνέπεια και η σταδιακή επίτευξη των στόχων.
- Δυνατότητα διακοπής της συνεργασίας με γραπτή ειδοποίηση 30 ημερών, μετά την ολοκλήρωση της ελάχιστης διάρκειας συνεργασίας.
- Οι υπηρεσίες συμβουλευτικής που παρέχονται ως μεμονωμένα έργα κοστολογούνται ξεχωριστά, ανάλογα με το εύρος και τις απαιτήσεις του έργου.
Γιατί να επιλέξετε τη Hospitality Ambassadeurs
Hospitality consulting built on real hotel operations experience
Η επιτυχία ενός ξενοδοχείου δεν εξαρτάται μόνο από τις υποδομές του, αλλά από τη συνέπεια της καθημερινής λειτουργίας και την ποιότητα της εμπειρίας που προσφέρει στους επισκέπτες του.
Με περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας στους τομείς Front Office, Reservations, Guest Relations και Sales Coordination, γνωρίζουμε τις απαιτήσεις της καθημερινής λειτουργίας ενός ξενοδοχείου και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ομάδες φιλοξενίας.
Η τεχνογνωσία μας καλύπτει ολόκληρη την εμπειρία του επισκέπτη, από το πρώτο αίτημα και τη διαδικασία κράτησης έως την άφιξη, τη διαμονή και την επικοινωνία μετά το τέλος της διαμονής.
Η εμπειρία αυτή συμπληρώνεται από εξειδίκευση στη στρατηγική περιεχομένου, στην ψηφιακή επικοινωνία και στη συμβουλευτική γαστρονομίας, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη προσέγγιση που συνδυάζει επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα και ισχυρή εταιρική εικόνα.
Για εμάς, κάθε συνεργασία αποτελεί μια μακροχρόνια δέσμευση για τη συνεχή βελτίωση της λειτουργίας και της συνολικής εμπειρίας φιλοξενίας.
Συχνές Ερωτήσεις
Σε ποιους απευθύνονται οι υπηρεσίες σας ;
Οι υπηρεσίες μας απευθύνονται σε boutique hotels, ανεξάρτητα καταλύματα, βίλες και μικρές έως μεσαίες τουριστικές επιχειρήσεις που επιθυμούν οργανωμένη και συνεχή επιχειρησιακή υποστήριξη.
Παρέχονται οι υπηρεσίες σας εξ αποστάσεως;
Ναι. Όλες οι υπηρεσίες παρέχονται εξ ' αποστάσεως, αξιοποιώντας τα υφιστάμενα συστήματα και τις διαδικασίες του ξενοδοχείου.
Χρειάζεται να αλλάξω το PMS ή τα υπάρχοντα συστήματά μου;
Όχι. Η συνεργασία βασίζεται αποκλειστικά στα ήδη εγκατεστημένα συστήματα του ξενοδοχείου, χωρίς να απαιτείται αλλαγή λογισμικού ή τεχνικής υποδομής.
Συνεργάζεστε μόνο με ξενοδοχεία στην Ελλάδα;
Όχι. Οι υπηρεσίες παρέχονται τόσο σε ξενοδοχεία στην Ελλάδα όσο και σε καταλύματα του εξωτερικού.
Πόσο γρήγορα μπορεί να ξεκινήσει μια συνεργασία;
Μετά την αρχική συνάντηση και την παροχή των απαραίτητων προσβάσεων, η συνεργασία μπορεί να ξεκινήσει σε σύντομο χρονικό διάστημα, ανάλογα με τις ανάγκες και το αντικείμενο της υποστήριξης.
Let’s discuss your hospitality needs
Εάν αναζητάτε έναν συνεργάτη με εμπειρία στις ξενοδοχειακές λειτουργίες, στη διαχείριση κρατήσεων, στην εμπειρία επισκεπτών ή στη στρατηγική ανάπτυξη της ψηφιακής παρουσίας του ξενοδοχείου σας, θα χαρούμε να συζητήσουμε πώς μπορούμε να υποστηρίξουμε την επιχείρησή σας.
Κάθε συνεργασία ξεκινά με μια αρχική συζήτηση, ώστε να κατανοήσουμε τις ανάγκες, τις προτεραιότητες και τους στόχους του καταλύματός σας και να προτείνουμε το κατάλληλο πλαίσιο υποστήριξης.
