To Κτήμα Πυργάκη σχεδιάζει ένα pre-Christmas event στο Soul Kitchen με πρωταγωνιστή το κρασί
December Wine of the Month…εσύ με ποιο κρασί θα κάνεις cheers τον Δεκέμβριο?
Mία λαμπρή βραδιά με το Κτήμα Πυργάκη!
To Corinthian Wine Club επιστρέφει δυναμικά και συναντά το Soul Kitchen με σκοπό να συστήσει στο κοινό το κρασί, τα πρόσωπα, τον προορισμό μέσα από μία σειρά από βραδιές γευσιγνωσίας & Food pairing.
Ως αποστολή την διάδοση της οινικής και γαστρονομικής παράδοσης ενός τόπου και την ανάδειξη των παραγωγών, οι βραδιές γευσιγνωσίας θέλουν να δημιουργήσουν εκείνον τον πυρήνα μέσα από το κρασί προσφέροντας έναν μοναδικό διάλογο όπου οι αισθήσεις θα έχουν τον πρώτο λόγο..
Πιο συγκεκριμένα στις 7 Δεκεμβρίου ένα από τα πιο γνωστά κτήματα της Νεμέας που αποτελεί και την μεγαλύτερη αμπελουργική ζώνη της χώρας, το Κτήμα Πυργάκη σερβίρει στο Soul Kitchen την πιο γευστική εμπειρία. Μετά από τον τρύγο του 2023 ο οποίος ήταν εξαιρετικά απαιτητικός αλλά τελικώς έδωσε εκφραστικά κρασιά όπως αναφέρουν οι οινοποιοί, δοκιμάζουμε τις νέες σοδείες με συνοδεία αγαπημένων λευκών και κίτρινων τυριών παλαιωμένων και μη αλλά και με ιδιαίτερες επιλογές από αλλαντικά.
Η αμπελοοινική κληρονομιά της περιοχής έχει αφήσει ανεξίτηλο το αφήγημα της με τον αμπελώνα της Νεμέας να αποκαλύπτει την γη, τα πρόσωπα, το μικροκλίμα, τις γηγενείς ποικιλίες αλλά και τις διεθνείς, το κρασί και την τεράστια ιστορία και τον πολιτισμό.
Λίγα λόγια για τον διοργανωτή
Η συνολική ετήσια παραγωγή του ανέρχεται στις 70.000 φιάλες. Η επένδυση για τη δημιουργία νέας πτέρυγας όπου διαχωρίζεται η παραγωγή των αφρωδών από τους ήσυχους οίνους καθώς και η κατασκευή επισκέψιμων εγκαταστάσεων, σε συνδυασμό με επενδύσεις για μηχανική καλλιέργεια των 120 στρεμμάτων αμπελώνων που διατηρεί ανήλθε στο 1 εκατομμύριο ευρώ.
Διατηρεί εξαγωγική παρουσία σε χώρες όπως η Γερμανία, το Βέλγιο, η Αγγλία, ο Καναδάς, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Κύπρος, ενώ δυναμική είναι η παρουσία του Κτήματος Πυργάκη στις Σκανδιναβικές χώρες.
Μία βραδιά αφιερωμένη στους δρόμους του κρασιού της περιοχής μας και στα ιδιαίτερα συγκριτικά πλεονεκτήματα του. Θα έχεις την ευκαιρία να πραγματοποιήσεις την γευσιγνωσία σου υπό την καθοδήγηση της οινολόγου του Corinthian Wine Club, Ιωάννας Δαβλέρη και της δημοσιογράφου-Sommelier Κατερίνας Καρσιώτη ενώ στη συνέχεια 4 ετικέτες από το Κτήμα Πυργάκη θα προσγειωθούν στο τραπέζι σου με το food pairing να αποτελείται από ένα πλατό τυριών, αλλαντικών και άλλων γευστικών τοπικών εδεσμάτων.
Το παιχνίδι της γευσιγνωσίας φλερτάρει με όλες τις αισθήσεις ωθώντας όλους στην πιο γοητευτική ανακάλυψη…την γεύση!
Ακολούθησε και εσύ τους ανθρώπους του τόπου σου… Πραγματοποίησε την εμπειρία μαζί τους…
Την εκδήλωση θα τιμήσει ο ίδιος ο παραγωγός, Κωνσταντίνος Πυργάκης ενώ θα σας καλωσορίσουμε με μια mini γευσιγνωσία στην είσοδο του Soul Kitchen.
Info
Πέμπτη 7 Δεκεμβρίου 2023 στις 20:30 μ.μ.
Τιμή ανά άτομο: 22€
Τηλέφωνo επικοινωνίας/κρατήσεων: 6977451531 (Ιωάννα Δαβλέρη), 2741020374 (Soul Kitchen), 6980330647 (Κατερίνα Καρσιώτη), 6934024030 (Κατερίνα Ζιαζιά)